3100 Route de Bagnols en Forêt
83440 Tourrettes
Tel : +33 (0)4 94 39 36 12
Tel : +33 (0)4 94 39 90 00
E-mail : lescaroubiers@terreblanchegolfclub.com
E-mail : Faventia@terreblanchehotelspa.com
Site : http://www.terre-blanche.com



A Terre Blanche, la gastronomie est un art auquel il est offert assez d’espace pour que créativité, diversité et gourmandise puissent s’exprimer. Ce sont donc quatre restaurants qui vous accueillent à Terre Blanche !


A Terre Blanche, la gastronomie est un art auquel il est offert assez d’espace pour que créativité, diversité et gourmandise puissent s’exprimer. Ce sont donc quatre restaurants qui vous accueillent à Terre Blanche !
Quatre lieux, quatre univers, et d’infinies découvertes chaque jour !
Terre d’ouverture, Terre Blanche ouvre les portes de leurs restaurants à tous ceux qui apprécient les bonnes choses…

1- Le Faventia



Vue panoramique sur les villages et la plaine du Pays de Fayence, ici, rien n’égale cette nature qui nous entoure jusque
dans les atmosphères lin et cannelle d’une décoration à la fois classique et contemporaine.

Franck Ferigutti vous séduira par l'originalité et la remarquable ingéniosité de sa cuisine. Une cuisine qui joue des
tons et des couleurs, autant que des parfums, plusieurs empruntés à l'Asie, la plupart tournés vers le Sud.

Ouvert pour le dîner du mardi au samedi d’avril à octobre.

2. Le Gaudina



Le plus jazzy des restaurants ! Le genre de lieu où l’on vient, en toute décontraction, prendre un verre, manger sur le pouce… Un lounge informel où retrouver ses amis, regarder le temps qui passe, écouter les cigales, compter les libellules… On s’y retrouve en semaine pour avoir l’illusion d’un dimanche à la campagne !
Chaque jour, une cuisine provençale, légère et odorante, attend les hôtes sous le haut et gigantesque
plafond cathédrale. Rien ne manque : entrées surprenantes, salades originales, plats chauds, fromages, et bien sûr, farandole de desserts… Tout pour le bonheur des yeux et des papilles ! Mais le Gaudina, c’est aussi le rendez-vous du brunch du dimanche, véritable institution à Terre Blanche ! Atmosphère cosy, boiseries et éclairage douillet,
on s’y sent bien !

Ouvert tous les jours de midi à 23h30. Service à la carte.

3. Les Caroubiers




L’ambiance des Caroubiers, en terrasse avec vue panoramique sur les parcours de golf l’été ou en intimité au coin de la cheminée l’hiver, a toujours quelque chose de doux, d’élégant et d’apaisant.
Dans ce bel espace que forment restaurant, bar lounge et terrasse, couleurs vives et tons taupes se marient et nous étonnent par cet air de Provence contemporain que l’on ne trouve nulle part ailleurs…

Le Chef Exécutif, Franck Ferigutti, met un point d’honneur à proposer régulièrement une nouvelle carte sur laquelle ses menus flirtent avec le gastronomique… Avec une inventivité sans limite qui surprend chaque jour, il propose aussi des plats originaux aux sportifs qui ne souhaitent qu’une petite pause.

A la carte, formules à 29 € le midi / 39 € le soir (entrée + plat ou plat + dessert)
39 € le midi et 51 € le soir (entrée + plat + dessert).
Menu enfants, menu groupes/séminaires.
Menu gastronomique sur commande.
Service traiteur à domicile pour les résidents de Terre Blanche.

4. Le Tousco Grill



Parce que parfois, on a tout simplement envie de ne pas aller bien loin, surtout lorsqu’à vos pieds clapote l'eau d'une piscine, qu’il fait vraiment, chaud, très chaud, et que l’ombre du parasol est le seul endroit où demeurer, là, maintenant… Ambiance de siesta au Tousco Grill, meubles en bois clair et fraîcheur de la fontaine, mais pas question pour autant de faire une entorse à l’exigence et à la qualité ! Plats simples, mais exquis, surprenantes salades, sandwichs et pizzas, et surtout, grillades et leurs accompagnements originaux.
Le tout arrosé d’un des petits rosés bien frais dont la région a le secret, et voici encore un bon moment passé au bord
de l’eau, à Terre Blanche !

Ouvert de midi à 17h. Buffet.